毎日新聞滋賀版『近江酒蔵巡り』第18回:『浪乃音(なみのおと)』 浪乃音酒造さん

6月27日付、毎日新聞滋賀版『近江酒蔵巡り』掲載。

第18回は『浪乃音(なみのおと)』蔵元、浪乃音酒造(大津市堅田)さんです。堅田の浮御堂のすぐそばにある酒蔵で、中井家の三兄弟が醸す地酒。

同時掲載『あひるの酒MEMO』。家鴨あひるさんのイチ押しは「浪乃音」純米大吟醸 渡船生。軽快な香りにして、味わいがしっかりした味わいは「ビワマス」や「鰻の蒲焼」に抜群の相性。
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by shiga-zizake | 2016-07-05 08:00 | 蔵元情報


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